Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#paprikás csirke

Csíki Sándor Gasztro

Feltámad a reformkori paprikás csirke

Két esztendeje a nemzeti ételeink sorában emlegetett gulyás, tavaly pedig a hasonlóképpen mindenki által kedvelt rakott krumpli volt a Gourmet Fesztivál fantáziát megmozgató, központba állított, emblematikus étele. A gulyásleves és a rakott krumpli után, az idei esztendő már a paprikás csirke feltámadásának éve lehet. Ha akad e honban őszinte közmegegyezés, a paprikás csirke nagyszerűségébe vetett hit minden bizonnyal közéjük tartozik.

hvg.hu Gasztro

Videó: Íme a csirkementes paprikás csirke

Az idei Gourmet Fesztivál beharangozójaként a legnevesebb vidéki séfek gondolták újra a paprikás csirkét. Többen csirkét sem használtak hozzá, de ránézésre a többit sem lehetett felismerni.

hvg.hu Gasztro

Paprikás csirke az Északi-fokon

A paprikás csirke nemzetközi karrierje folytatódik. Turóczi Gábor, az extrém szakács Európa csúcsán, a norvégiai Északi-fokon főz legközelebb.

travelline.hu Plázs

Paprikás Csirke az Északi-fokon

Turóczi Gábor szerint „egy kis Primus főző, Lucullus fűszerek, egy marék magyar alapanyag és persze a szív és lélek...

hvg.hu Gasztro

Paprikás csirke a Lánchíd tetején

Az Északi-sark, a Budapest-Bamako rali, Brüsszel, a Góbi-sivatag és a Karib-tenger után a Lucullus Baráti Társaság ezúttal, március 12-én Magyarországon, a Lánchíd tetején, 45 méterrel a Duna szintje fölött főzte meg legendássá vált paprikás csirkéjét.

Nagy változás jöhet az Apple-nél, és ehhez a hajlítható iPhone-nak is köze lehet

Nagy változás jöhet az Apple-nél, és ehhez a hajlítható iPhone-nak is köze lehet

Trumpék blokkolták a Harvard Egyetem szövetségi támogatásait

Trumpék blokkolták a Harvard Egyetem szövetségi támogatásait

Mit tegyek, hogy ne verhessenek át csalók a bankom nevében? - Kasszakulcs

Mit tegyek, hogy ne verhessenek át csalók a bankom nevében? - Kasszakulcs

20 éve porosodó adatok mutatták meg, miért lehet annyi arany az univerzumban

20 éve porosodó adatok mutatták meg, miért lehet annyi arany az univerzumban

Dorka maximum fokozaton készül az érettségire, mégis stresszel – kiégő tinédzsereket termel a magyar oktatás

Dorka maximum fokozaton készül az érettségire, mégis stresszel – kiégő tinédzsereket termel a magyar oktatás

"18 évig dolgoztam a Vatikánban – ez lesz az eddigi legkiszámíthatatlanabb konklávé"

"18 évig dolgoztam a Vatikánban – ez lesz az eddigi legkiszámíthatatlanabb konklávé"

A Momentum elnöksége dönt arról, ki lesz a lemondott Orosz Anna képviselőutódja, 32 név jöhet szóba

A Momentum elnöksége dönt arról, ki lesz a lemondott Orosz Anna képviselőutódja, 32 név jöhet szóba

Gondolkozz velünk: Káposztaföld – Szexi a matek 17.

Gondolkozz velünk: Káposztaföld – Szexi a matek 17.

Orosz jelentések szerint újabb ukrán dróntámadás érte Moszkvát

Orosz jelentések szerint újabb ukrán dróntámadás érte Moszkvát

A címlapról ajánljuk